高压均质过程中,产品粒径的主要影响因素有:均质压力、均质循环次数和均质温度。本实验中采用-20℃乙醇冷却高压均质机的管路,使每次循环后的浆料温度不高于10℃,从而避免了颗粒在高温下溶解度的增大和生长,大大减小了均质温度对产品的影响。
产品粒子大小和分布随着均质压力增大和循环次数的增多明显下降,到达一定压力和循环次数后渐趋平衡。
由于仪器限制,均质压力很难在100MPa以上长时间稳定,并且随着循环次数增多而逐渐降低。所以,100MPa和循环60次被认为是本实验的参数。
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