喷雾干燥技术,20多年来,在我国是进展快的一种干燥技术,它带动了我国的乳品业、染料业、医药业、陶瓷业等的发展。
研究者认为,喷雾干燥机的末来发展趋势应在下述方面研究及开发。
1.采用组合干燥模式。当喷雾干燥本身不能完成干燥任务时,首先要想到组合干燥。
2.雾化器的改进。当某种物料雾化很困难时,可以改进原有雾化器结构,适应新物料的雾化要求。
3.静电雾化技术的研究与开发。
4.开发和完善在线测量系统,使系统操作自动化,确保产品质量和产量 。
5.开发过热蒸汽的喷雾干燥系统。这是一个闭路循环系统,可以节省能量,省去氮气循环的操作。
6.利用计算流体力学的方法,解决喷雾干燥器的设计问题。
7.开发喷雾干燥机,以适应特殊物料的需要。如软化点低的中药、番茄粉,特殊的食品等。
8.控制环境污染。
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